Ege'nin incisi Muğla'nın Ula ilçesi ve çevresinde yetişen Gökova Susamı, resmi tescille koruma altına alındı. Türk Patent ve Marka Kurumu, bölgeye özgü iklim ve toprak koşullarında yetiştirilen bu değerli ürüne coğrafi işaret belgesi verdi.

Gökova Körfezi'nin mikro ikliminde, kuşaklar boyu çiftçilerin özenle ekip biçtiği susam, lezzeti ve kalitesiyle tanınıyor. Yöre halkı için önemli bir geçim kaynağı olan susam tarımı, artık yasal güvence altında. Coğrafi işaret tescili, taklit ürünlerin önüne geçerken üreticinin emeğini de koruyacak.

Ula çiftçileri tescili sevinçle karşıladı. Yerel üreticiler, susamlarının artık daha iyi fiyata alıcı bulacağını ve bölge ekonomisine katkı sağlayacağını düşünüyor. Gökova Susamı, tahinden helva yapımına kadar geniş bir kullanım alanına sahip.

Türkiye'nin önemli susam üretim merkezlerinden biri olan Muğla, bu tescille tarımsal mirasını geleceğe taşıyor. Coğrafi işaret, yerel ürünlerin markalaşması ve kırsal kalkınma açısından önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.