Anadolu Editör'den

Çubuk'un yeşil örtüsüne koruma kalkanı: 30 Eylül'e kadar yasak

Atina'da Savunma Anlaşması Endişesi: "Tel Aviv Bizi Siyasi Köşeye Sıkıştırdı"

Van'da kaybolan çocuk dosyası: Ankara'dan açıklama geldi

Anadolu'nun Çelik Yumruğu Dünya Pazarında

Bursa'da Emekliye 100 Milyonluk Vurgun: Sahte Polisler Ağ Kurmuş

Başkent'te trafik akışı değişti: NATO zirvesi nedeniyle güzergâh uyarısı

Mudanya'da yaşlı çiftin 3 aylık kabusu: Sahte polisler ev tahliyesine kadar götürdü

Ohio'nun kırsalında 16 çocuk dört yıl sonra gün yüzüne çıkarıldı
Çubuk'un yeşil örtüsüne koruma kalkanı: 30 Eylül'e kadar yasak
Atina'da Savunma Anlaşması Endişesi: "Tel Aviv Bizi Siyasi Köşeye Sıkıştırdı"
Van'da kaybolan çocuk dosyası: Ankara'dan açıklama geldi
Anadolu'nun Çelik Yumruğu Dünya Pazarında
Bursa'da Emekliye 100 Milyonluk Vurgun: Sahte Polisler Ağ Kurmuş
Başkent'te trafik akışı değişti: NATO zirvesi nedeniyle güzergâh uyarısı
Mudanya'da yaşlı çiftin 3 aylık kabusu: Sahte polisler ev tahliyesine kadar götürdü
Ohio'nun kırsalında 16 çocuk dört yıl sonra gün yüzüne çıkarıldı
Hilvan yolunda feci kaza: Bir aile yasa boğuldu
Ankara'da Şehit Yakınları İçin Yeni Adım: Vakıf Heyeti Bakanlıkta
Gökyüzündeki komşularımız: Dünyamızın yol arkadaşları kaç tane?
Ankara'da Çocuk Suçluluğu Dosyası Meclise Taşındı
Çubuk'un yeşil örtüsüne koruma kalkanı: 30 Eylül'e kadar yasak
Atina'da Savunma Anlaşması Endişesi: "Tel Aviv Bizi Siyasi Köşeye Sıkıştırdı"
Van'da kaybolan çocuk dosyası: Ankara'dan açıklama geldi
Anadolu'nun Çelik Yumruğu Dünya Pazarında
Bursa'da Emekliye 100 Milyonluk Vurgun: Sahte Polisler Ağ Kurmuş
Başkent'te trafik akışı değişti: NATO zirvesi nedeniyle güzergâh uyarısı
Mudanya'da yaşlı çiftin 3 aylık kabusu: Sahte polisler ev tahliyesine kadar götürdü
Ohio'nun kırsalında 16 çocuk dört yıl sonra gün yüzüne çıkarıldı
Hilvan yolunda feci kaza: Bir aile yasa boğuldu
Ankara'da Şehit Yakınları İçin Yeni Adım: Vakıf Heyeti Bakanlıkta
Gökyüzündeki komşularımız: Dünyamızın yol arkadaşları kaç tane?
Ankara'da Çocuk Suçluluğu Dosyası Meclise Taşındı

Hatay’dan İstanbul’a Gönül Köprüsü: Ümraniye Hatay Mahsülleri
"Büyük felaketin ardından memleketinden uzakta köklerini arayanlara bir sığınak; yoksula parasız, dertliye şifa olan bir gönül limanı... İstanbul Ümraniye’deki 'Hatay Mahsülleri' dükkanının sahibi Ahmet Yalçın, her gün Hatay’dan getirdiği ata tohumu mahsullerle sadece bir ticaret yapmıyor; asırlık bir toplumsal hafızayı ve insanlığı ayakta tutuyor. İşte paranın geçmediği, buram buram Anadolu kokan o hikaye..."

1800’ler Anadolu’sunda Bayram: Gerçek Bir Toplumsal Dayanışma
19.yüzyıl Anadolu’sunda bayramlar, bugünün tatil anlayışından çok farklı olarak; kalelerden patlatılan toplarla ilan edilen, mahalle bakkallarındaki gizli borç defterlerinin zenginler tarafından kapatıldığı ve küslüklerin cami avlularında kitlesel törenlerle bitirildiği köklü bir toplumsal disiplindi. Kömürlü ağır ütülerle hazırlanan bayramlıkların, akide şekerlerinin ve ahşap salıncakların süslediği 1800'ler bayramlarının kurgusuz ve gerçek tarihi hikayesi...

Mükemmel Kavurmanın Sırları
Geleneksel lezzetlerimizin baş tacı olan, lokum gibi yumuşacık ve içi sulu bir kavurma yapmak aslında bir kimya ve sabır işidir. Doğru teknikleri uyguladığında, etin kendi lezzetini zirveye çıkaran o mükemmel kıvamı yakalamak hiç de zor değil. İşte mutfakta fark yaratacak, etin lezzetini katlayacak mükemmel kavurmanın sırları...

M.Ö 3. BİN YILDA ANADOLU'DA YAŞAYAN HATTİLER
Anadolu’nun bilinen en eski yerleşik ve belirgin kültür gruplarından biri, M.Ö. 3. binyılda (Tunç Çağı) bu topraklarda yaşamış olan Hattilerdir. Yazılı tarih öncesi dönemlerden (Çatalhöyük, Göbeklitepe gibi) sonra, Anadolu'da adı konabilen, kendine özgü dili, dini ve sanatı olan ilk büyük yerli halk olarak kabul edilirler.
Tarihte Bugün Anadolu'da
- 1243
Anadolu Selçuklu Devleti'nin Moğol İmparatorluğu'na yenilmesiyle ve Moğol tabiiyetine girmesiyle sonuçlanan Kösedağ Muharebesi gerçekleşti.
- 1250
Fransa Kralı IX. Louis, 7. Haçlı seferi sırasında Mısır'da Memluk Hükümdarı Baybars tarafından esir alındı.
- 1439
Altın Orda Hanı Uluğ Muhammed Han tarafından gerçekleştirilen Moskova Kuşatması başladı.
- 1462
Midilli, Osmanlılar tarafından alındı.
- 1767
Norveç'in en eski gazetesi Adresseavisen yayımlanmaya başladı. Bu gazete hâlen çıkmaktadır.
- 1778
Prusya, Avusturya'ya savaş ilan etti.









































